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Soffio - Colle al Vento

Primitivo di Manduria DOP

"Primitivo di Manduria Soffio" erscheint in einem intensiven Rot mit violetten Spiegelungen und einem besonderen Bukett aus aromatischen Früchten wie Himbeeren und Kirschen mit einer zusätzlichen Note nach Vanille. Sein Geschmack ist vollmundig, kräftig und doch samtig, angenehm mit einem lang anhaltenden Finale.

Rotwein


Rebsorte
Primitivo 100%
Flaschengröße
750 ml, 1500 ml
Anbaugebiet
Rebflächen im Gebiet um Manduria und Sava (Taranto)
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Spiegelungen
Bouquet
Intensiv, aromatisch nach roter Frucht wie Himbeere und Kirschen und nach Vanille
Geschmack
Vollmundig, angenehm und samtig, lang anhaltendes Finale
Speiseempfehlung
Hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und zu reifem Käse
Serviertemperatur
18°C
Weinbereitung
Nach dem Entrappen traditionelle kurze Maischgärung bei einer kontrollierten Temperatur mit mehrfachem Umpumpen zur besseren Farbstoff- und Tanninextraktion
Ausbau
8 Monate
Ertrag pro Hektar
9000
kg
Bodenbeschaffenheit
Kalkstein und Lehm
Hinweis über Allergene
Enthält Sulfite
GVO frei
Revisione 01: 01/01/2021

750 ml

Artikel-Nr.:
040 BQ
GTIN-13
8017868004684
Verschluss
Korken

6er-Karton

GTIN-13
8017868004691
Karton/Lage
21
Karton/Palette
105
Kg/Karton
8, 1
Kg/Palette
870

12er-Karton

GTIN-13
8017868000051
Karton/Lage
14
Karton/Palette
70
Kg/Karton
16, 1
Kg/Palette
1150

1500 ml

Artikel-Nr.:
403
GTIN-13
8017868000150
Verschluss
Korken

6er-Karton

GTIN-13
8017868000532
Karton/Lage
10
Karton/Palette
50
Kg/Karton
13, 5
Kg/Palette
775

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