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Caporala - Cascina Radice
Barbera d'Asti DOCG
Red wine
Grape
Barbera 100%
Content
750 ml
Location
Rebflächen im Gebiet um Moasca und Agliano Terme (Asti)
Colour
Dunkles intensives Rot
Aroma
Fruchtig, weinig, ätherisch
Taste
Trocken, vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen
Pairing
Passt hervorragend zu deftigen Vorspeisen und Fleischgerichten
Serving temperature
18°C
Vinification
Traditionelle Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur; die Mazeration auf den Schalen dauert 10-12 Tage. Nach dem natürlichen Säureabbau lagert der Wein zur Veredlung in Eichenholzfässern
Ageing
8 Monate in Stahltanks
Yield/ha
9000
kg
Soil characteristics
Kalk und Ton
Indications about allergens
Contains sulphites
GMO free
Revisione 01: 01/01/2021
750 ml
Article no.:
0137
GTIN-13
8017868004912
Closure
cork
Download bottle photo
Box 6 bottles
GTIN-13
8017868004080
Boxes/layer
21
Boxes/pallet
105
Kg/box
8, 1
Kg/pallet
870
Box 12 bottles
GTIN-13
8017868004783
Boxes/layer
14
Boxes/pallet
70
Kg/box
16, 2
Kg/pallet
1150