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dettagli

Salice Salentino DOP 4/20 - Colle al Vento

Salice Salentino DOP

Il marchio "4/20" fa riferimento ai quattro venti che dai quattro punti cardinali sono fortemente e costantemente presenti sul territorio della Puglia, esercitando così il loro influsso anche sulle uve, le loro fasi di crescita e la vendemmia.

Vino rosso


Vitigno
Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Capacità
750 ml, 1500 ml
Zona di produzione
Vigneti ubicati nei territori di Salice Salentino e San Donaci (Lecce, Brindisi)
Colore
Rosso intenso con riflessi granata
Bouquet
Interessante aroma fruttato, di prugna matura e more con evidenti note speziate
Sapore
Corposo, ricco, caldo ed equilibrato
Abbinamenti
Ottimo su arrosti, selvaggina e formaggi saporiti
Temperatura di servizio
18°C
Vinificazione
Dopo la pigiatura, tradizionale macerazione delle bucce e fermentazione ad una temperatura controllata per 8-10 giorni
Affinamento
In serbatoi di acciaio per minimo 8 mesi
Resa per ettaro
12000
kg
Composizione suolo
Arenaria e tufo
Indicazioni sugli allergeni
Contiene solfiti
OGM free
Revisione 01: 01/01/2021

750 ml

Codice articolo
0413
GTIN-13
8017868004721
Chiusura
sughero
Download foto bottiglia

Cartoni da 6

GTIN-13
8017868003410
Cartoni/fila
21
Cartoni/pallet
105
Kg/cartone
8, 1
Kg/pallet
870

1500 ml

Codice articolo
412
GTIN-13
8017868001201
Chiusura
tappo a vite

Cartoni da 6

GTIN-13
8017868004622
Cartoni/fila
14
Cartoni/pallet
56
Kg/cartone
13, 5
Kg/pallet
775

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