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Roccanera - Cascina Radice
Barbera d'Asti Superiore DOCG
Rotwein
Rebsorte
Barbera 100%
Flaschengröße
750 ml
Anbaugebiet
Weinberge im Gemeindegebiet von Moasca (Asti)
Farbe
Intensives Rot mit violetten Spiegelungen
Bouquet
Elegant, komplex nach Waldbeeren und Vanille
Geschmack
Trocken, harmonisch, kräftig mit lang anhaltender Abgang
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Wild, dunklen Fleischgerichten, Edelgeflügel und reifem Käse
Serviertemperatur
18°C, dekantieren
Weinbereitung
Traditionelle Maischegärung für 12-14 Tage. Nach dem natürlichen Säureabbau lagert der Wein zur Veredlung in Eichenholzfässern
Ausbau
16 Monate in Barriquefässern, 6 Monate Flaschenlagerung
Ertrag pro Hektar
9000
kg
Bodenbeschaffenheit
Kalk und Ton
Hinweis über Allergene
Enthält Sulfite
GVO frei
Revisione 01: 01/01/2021
750 ml
Artikel-Nr.:
0123
GTIN-13
8017868003687
Verschluss
Korken
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6er-Karton
GTIN-13
8017868002192
Karton/Lage
10
Karton/Palette
80
Kg/Karton
8, 2
Kg/Palette
680