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Il Tempo che Passa - Cascina Radice
Barbera d'Asti Superiore DOCG
Rotwein
Rebsorte
Barbera 100%
Flaschengröße
750 ml
Anbaugebiet
Rebflächen im Gemeindegebiet von Moasca (Asti)
Farbe
Intensives Rot mit violetten Nuancen
Bouquet
Komplex und ätherisch mit eleganten Noten nach Früchten und Gewürzen
Geschmack
Trocken, körperreich mit lang anhaltendem Abgang
Speiseempfehlung
Perkeft zu Wild, Schmorbraten und reifem Käse
Serviertemperatur
18°C, dekantieren
Weinbereitung
Klassische Maischgärung der Trauben für 12-14 Tage, dann Vergärung in Edelstahltanks
Ausbau
24 Monate in Barriquefässern (Allier, Tronçais), dann 6 Monate Flaschenlagerung
Ertrag pro Hektar
9000
kg
Bodenbeschaffenheit
Kalk und Ton
Hinweis über Allergene
Enthält Sulfite
GVO frei
Revisione 01: 01/01/2021
750 ml
Artikel-Nr.:
01205
GTIN-13
8017868005186
Verschluss
Korken
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6er-Karton
GTIN-13
8017868005193
Karton/Lage
10
Karton/Palette
80
Kg/Karton
10
Kg/Palette
820